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La Pasta, comme on la nomme en Italie, est le plat incontournable du repas. Présente sous ses formes traditionnelles, on trouve aujourd’hui, de nombreuses spécialités régionales aux formats originaux.
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Incontournable pour l’accompagnement de vos pâtes, nous vous proposons des sauces classiques et originales, à base de tomates italiennes (sauces bolognese, napolitaine, arrabbiata...) et d’ingrédients sélectionnés pour des recettes typiques (pesto alla Genovese, artichaut...)
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Les produits de panification sont essentiellement liés à l’apéritif, mais on peut également consommer les gressins en substitut du pain, ou les bruschettas en entrée avec vos salades.
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Ce sont des condiments qui sont servis en apéritifs (tomates séchées) ou en accompagnement de salades (huile, vinaigre)
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Les produits sucrés italiens ont aujourd’hui acquis une reconnaissance en France, notamment grâce au Panettone, ainsi qu’aux panna cotta et au tiramisù
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L’Italie, leader mondial de la production vitivinicole en 2013, propose un large panel d’appellations, du vin de table aux plus grands crus. Elle s’est également spécialisée dans différents alcools utilisés dans les préparations culinaires(Amaretto), servis en apéritif(Prosecco) ou en digestif(Limoncello).
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Les produits qui pourront vous interpeler, mais qui, pour les italiens, restent des classiques de leur alimentation et qui sauront vous surpendre
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